Cala Rey Blanco – 2024

Beskrivning

Cala Rey Blanco – spanskt vitt vin – 2024 – 11,5%

Silver at Mundus Vini

Cala Rey vitvinet kommer från Castilla La Mancha-regionen i Spanien. Det tillverkas på en blandning av Verdejo (70%) och Sauvignon Blanc (30%), som odlas på bergssluttningar i höjder mellan 700-800 meter. Vinets doft erbjuder friska aromer av tropiska frukter som mango och ananas, kombinerat med gröna örter och citrus. Smaken är livlig och harmonisk med inslag av grapefrukt och gröna äpplen, avrundad av en krispig mineralitet och en behaglig syra.

Vinet är lämpligt som följeslagare till fisk, skaldjur eller lätta sallader med färska örter, och det fungerar också bra som aperitif en solig dag. Cala Rey är känt för sin balans mellan friskhet och struktur och har bland annat vunnit guldmedalj vid Mundus Vini-tävlingen.

Druvsammansättning: Verdejo och Sauvignon Blanc.

Smak: Frisk och ren i smaken. Tropiska aromer av ananas och mango samt inslag av gröna äpplen i eftersmaken.

Färg: Ljusgul med gröna reflexer.

Matsammansättning: Idealisk till alla typer av fisk, skaldjur eller bara för sig själv.

Förvaring: Njut bäst före 2027.

Livslängd: Optimal före 2027.

Servering: Rekommenderas vid 10-12°C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter

Skål från oss på Dittvin!🥂